Zen Black Vleesmes

Das Zen Black Vleesmes ist ein Schneidemesser, das sich durch seine Länge und Breite für das Schneiden von dünnen und gleichmässigen Scheiben von Fleisch, Fisch und empfindlichen Lebensmitteln wie Käse, Kuchen oder Torten eignet. Hergestellt aus schwarz oxidiertem Edelstahl VG10 bietet die 21 Zentimeter lange Klinge eine präzise Schneidleistung. Das Messer hat ein Gewicht von 130 g und ist in den Farben Schwarz und Dunkelbraun gestaltet. Die Klinge ist glatt geschliffen. Die Grifflänge beträgt 14 cm und die Gesamtlänge des Messers liegt bei 35 cm.