Wetzstahl, rund 30 cm

Der Wetzstahl aus legiertem Stahl hat eine Klingenlänge von 30 cm und ist mit einem speziellen Saphirzug versehen, der für ein samtweiches Abziehen sorgt. Die Oberflächenhärte beträgt 65° HRC. Der runde Wetzstahl wird zur Pflege von Kochmessern in der Küche verwendet. Der Griff besteht aus hygienischem Kunststoff.