Universal Messer

Das Allzweckmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für die Küche. Die silberfarbene Klinge ist glattgeschliffen und besteht aus VG10 Stahl mit einer Rockwell-Härte von 61 ± 1 HRC, was für Schärfe und Haltbarkeit sorgt. Mit einer Klingenlänge von 12 cm und einer Gesamtlänge von 23 cm bietet das Messer eine gute Grösse für verschiedene Schneidaufgaben. Der Griff in schwarzer Farbe ist aus einem antibakteriellen Verbundwerkstoff gefertigt und hat eine Länge von 11 cm. Zusätzlich verfügt das Messer über einen Rücklauf aus Korbin-Zwischenstück aus Edelstahl und wiegt ca. 60 Gramm.