Tanjia Tangia Kochgefäss für marokkanische Küche

Die Tanjia ist ein handgetöpfertes Kochgefäss aus Ton und Lehmerde, das sich ideal für die Zubereitung von Schmor- und Fleischgerichten eignet. In natürlichem Farbton gehalten, fügt sie sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein. Diese zylindrische Tanjia ist für den Einsatz in der Küche gedacht und bietet Platz für Gerichte, die für 3 bis 4 Personen ausgelegt sind. Vor dem ersten Gebrauch sollte die Tanjia etwa 10 Stunden in Wasser eingelegt werden. Der Topfboden ist mit Öl einzufetten, um eine optimale Nutzung zu gewährleisten. Eine Reinigung mit warmem Wasser ohne Spülmittel wird empfohlen, wobei das Gefäss nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollte. Eine langsame Erhitzung bis maximal mittlerer Hitze ist ratsam, um die Langlebigkeit des Produkts zu gewährleisten.