Superior, Superior 9-teilig

Der F. DICK Holzmesserblock Superior stellt ein 9-teiliges Set dar, das für den professionellen Einsatz ebenso wie für den anspruchsvollen privaten Gebrauch konzipiert wurde. Dieses Set umfasst eine Auswahl an Messern - darunter Gemüse-, Spick-, Ausbein-, Küchen- und Brotmesser sowie ein Kochmesser, dessen Klingen jeweils aus X50CrMoV15 geschmiedet sind. Die zusammengestellte Kombination aus Chrom, Molybdän und Kohlenstoff ermöglicht eine gute Verschleissfestigkeit sowie Korrosionsbeständigkeit der Messer. Ergänzt wird das Set durch eine Küchenschere, eine Wurstgabel und einen Wetzstahl zur fachgerechten Schärfung der Messer. Der Messerblock aus Buchenholz dient der Aufbewahrung. Mit einer Härte von 56° HRC bieten diese Messer eine langanhaltende Schärfe.