Sous Vide Bälle

Locisne präsentiert eine Packung mit 250 Sous Vide Bällen, die einen Durchmesser von je 2 cm haben. Hergestellt aus BPA-freiem PP, können die Bälle sicher bis zu einer Temperatur von 107 °C verwendet werden. Sie ermöglichen das Kochen über Stunden ohne Wasser nachfüllen, indem sie den Wärmeverlust minimieren und dabei eine gleichmässige Erwärmung fördern. Diese Bälle sind mit einer Vielzahl von professionellen Sous Vide Herden kompatibel, einschliesslich Anova, Nomiku, Gourmia, Sansaire und PolyScience Sous Vide Controller. Zusätzlich kommt das Set in einer praktischen Mesh-Tasche, die das Aufbewahren und Transportieren erleichtert.