Schleifstein Set, A-400/1000/3000/8000

Das Schärfen von stumpfen oder beschädigten Messern ist mit dem Sharpening Stone Set mit einer Körnung von 400/1000 schnell möglich. Für den Feinschliff und die Politur der Kanten eignet sich die Körnung 3000/8000. Der grobe Abflachungsstein hält den Wetzstein flach und das rutschfeste Bambusbrett sorgt dafür, dass die Steine während des Schärfens sicher an Ort und Stelle bleiben. Die Winkelführung hilft dabei, das Messer beim Schärfen in der richtigen Position zu halten, und der Lederstreifen kann das Messer polieren und Grate entfernen. Dieses Set eignet sich für teure oder billige Küchenmesser aus Edelstahl, Scheren, X-Acto-Klingen, Taschenmesser, Jagdmesser, Meissel, Äxte, Rasiermesser, Schwerter oder sogar Macheten. Es ist sehr genau und kann das Messer wie neu schärfen. Im Vergleich zu Arkansas-Steinen oder Slipstone-Schleifern muss das Set nur 10 Minuten in Wasser eingeweicht werden und benötigt kein teures Schärföl.