Schälmesser GS-8

Das Schälmesser GS-8 von Global ist mit einer 7 cm langen Klinge aus Molybdän-Vanadium Stahl ein unverzichtbares Werkzeug für Kochkünstler. Es zeichnet sich durch eine Rockwellhärte von 56 aus. Das silberfarbene Messer verfügt über einen feinen Messerrücken und einen mit Sand gefüllten Edelstahlgriff, der für eine optimale Balance während des Schälprozesses sorgt.