Sashimi-Messer, Sashimi Messer Echtholz Pakkagriff

Das ChaNoHana Damast Sashimi-Messer kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision. Gefertigt aus VG10 Damaststahl in 67 Lagen, verspricht die 20 cm lange Klinge aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der sorgfältig gearbeitete Echtholz Pakkagriff gewährleistet eine ausbalancierte Handhabung, die sowohl Profis als auch Küchenliebhaber zu schätzen wissen. Mit einem Gesamtgewicht von 184 g und einer Gesamtlänge von 32 cm ist dieses beidseitig geschliffene Küchenmesser perfekt für das präzise Filetieren von Fisch und Fleisch geeignet. Pflegeleicht erhält es seine Qualität durch Handwäsche und regelmässiges Schärfen mit qualitativen Wassersteinen. Dieses Exemplar umfangreichen japanischen Messerhandwerks wird in einer eleganten Magnet-Geschenkbox geliefert.