Santokumesser, Weiss 14 cm

Das Santokumesser ist speziell für den Einsatz in der Küche konzipiert. Die Klinge besteht aus legiertem Stahl und besitzt einen Härtegrad von 58° Rockwell. Mit einer Länge von 14 cm und einem gebogenen Klingenschliff ist es vielseitig einsetzbar. Die ultrascharfe Klinge ist mit einem Kullenschliff ausgestattet, der verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Der ergonomische Griff ist aus Polypropylen gefertigt und sorgt für eine komfortable Handhabung.