Santokumesser, Handgeschmiedet, 7 Inch Santoku Knife

Das Santokumesser aus hochwertigem 10Cr15CoMoV High Carbon Steel zeichnet sich durch seine aussergewöhnliche Härte von 62 HRC aus, was es zu einem langlebigen und verschleissfesten Werkzeug in der Küche macht. Die Klinge misst 18 cm in der Länge und ist ultrascharf mit einem beidseitigen Schliff im 12°-V-Winkel. Das Messer ist handgeschmiedet und verfügt über ein besonderes Kupfernagel-Detail, das seine Handwerkskunst unterstreicht. Der Griff besteht aus einer Kombination von G10 und Rosenholz, ist achteckig gestaltet und bietet durch seine rutschfeste und ergonomische Form einen sicheren Halt sowie einen integrierten Fingerschutz. Es ist korrosionsbeständig und sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Im Lieferumfang ist ein Santokumesser enthalten.