Santokumesser D8, D8 Sankuto Messer

Das Santokumesser D8 von Joyspot ist ein Meisterstück in der Küche, das mit seiner Klingenlänge von 17 cm und einer Gesamtlänge von 33 cm überzeugt. Gefertigt aus ultrascharfem, rostfreiem ThyssenKrupp-Stahl, welcher zwischen 16-18% Chrom und 0.6-0.75% Kohlenstoff enthält, vereint es höchste Qualität und Langlebigkeit. Die 55 Rockwell-Härte der Klinge garantiert eine aussergewöhnliche Schneidleistung und Kantenhaltigkeit. Mit einer von Hand geschärften Kante, die auf 16 bis 18° pro Seite geschliffen ist, bietet es das optimale Verhältnis von Schärfe zu Zähigkeit. Das gebogene Design ist hervorragend für Schnitttechniken wie Schneiden, Hacken und Wiegen geeignet, was das Arbeiten mit Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch zu einer wahren Freude macht. Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus elegantem Holz und einer Länge von 13 cm erhöht die Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit durch den integrierten Fingerschutz. Mit einem Gewicht von 242 g, bietet dieses handliche Messer in Braun und Silber eine perfekte Balance und eine anspruchsvolle Ausstrahlung in jeder Küche.