Santokumesser, 13 cm / Damaststahlklinge & Olivenholzgriff

Das LE CREUSET Santokumesser präsentiert sich mit einer 13 cm Damaststahlklinge, die eine Härte von 61 ± 2 HRC aufweist und sich durch hohe Beständigkeit gegen Rost und Schmutz auszeichnet. Der rutschfeste Olivenholzgriff, ergonomisch gestaltet, bietet sicheren Halt und ausgewogene Handhabung für sowohl Links- als auch Rechtshänder. Ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch sowie für das feine Zerkleinern von Kräutern und Gemüse. Eine Gesamtlänge von 25,6 cm und ein Gewicht von 110 Gramm machen es zu einem leichtgewichtigen, jedoch robusten Werkzeug in jeder Küche.