Santoku-Küchenmesser, POM 14 cm - Kulle

Das Santoku Messer ist ein handgefertigtes Küchenwerkzeug aus Deutschland, das sich durch seine besondere Materialwahl und Verarbeitung auszeichnet. Die Klinge besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl mit einem Härtegrad von etwa 58 HRC, was für eine hohe Schnitthaltigkeit sorgt. Der Kullenschliff der 14 cm langen, dünn geschliffenen Edelstahlklinge minimiert das Anhaften von Schneidgut und ermöglicht präzise Schnitte. Der gebogene Klingenschliff unterstützt die Vielseitigkeit des Messers in der Küche, während der doppelte Kropf für eine ausgewogene Handhabung sorgt. Der Griff aus Polyoxymethylen ist feinpoliert, 3-fach genietet und robust, was eine angenehme und sichere Handhabung gewährleistet.