Ran 69 Brötchenmesser, A) Messer OHNE Gravur

Dieses Tomaten- und Brötchenmesser verfügt über eine 14 cm lange Klinge aus Damaszenerstahl, der aus 69 Damast-Lagen gefertigt ist. Der Härtegrad der Klinge liegt bei 61-62 Rockwell, was für eine hohe Schnitthaltigkeit sorgt. Der beidseitige Wellenschliff eignet sich ideal für das Schneiden von Brot und anderen Backwaren. Der schwarze Micarta-Griff misst 10 cm, ist geruchsneutral und bietet eine angenehme Haptik. Zum Schutz der Klinge gehört ein Klingenschutz zum Lieferumfang des Messers.