Provence Plus Stielkasserolle 16 cm, Provence Plus – Stielkasserolle 16 cm

Das Wort Kasserolle stammt vom lateinischen Begriff für Schöpflöffel ab – als solcher wurde der handliche Topf mit Stiel zum Beispiel für die Gulaschkanone benutzt. Kleine Gerichte, Milch und Suppen lassen sich darin angenehm schnell aufwärmen. Praktisch ist er auch für Cremes und Puddings. Während eine Hand den Stiel festhält – der Hohlgriff erhitzt sich nämlich nicht beim Kochen – führt die andere den Schneebesen im Topf. In einer Kasserolle reduzieren auf kleiner Flamme Saucen, die schliesslich über den ausgestellten Schüttrand dosiert und tropffrei auf die Teller kommen. Falls mal etwas anbrennt, lassen sich Reste vom Boden mühelos entfernen – dank des hochwertigen Materials aus Edelstahl. Natürlich dürfen Kasserollen von WMF in die Spülmaschine, sie eignen sich für alle Herde inklusive Induktion.