Professional S Lachsmesser, Professional S 31 cm de lame

Das ZWILLING Professional S Lachsmesser in Schwarz sorgt mit seiner Klingenlänge von 31 cm aus rostfreiem Spezialstahl, für Präzision. Der Klinge wurde durch das Friodur-Verfahren zusätzliche Härte und Schnitthaltigkeit durch Eisgehärtung verliehen. Der Griff ist mit Nieten versehen und bietet einen fugenlosen Übergang von Kropf zu Griff für optimale Hygiene und Handling.