Professional Line Ausbeinmesser

Das EIKASO Solingen Ausbeinmesser in Silber-Rot aus der Professional Line ist mit einer 16 cm langen, gebogenen Klinge ausgestattet. Sie wurde aus Molybdänstahl mit einer Härte von HCR 57 gefertigt, was eine hohe Schärfe und Langlebigkeit ermöglicht. Das Ausbeinmesser ist sowohl für professionelle Metzger als auch für den Gebrauch zu Hause konzipiert. Die ergonomische Gestaltung des Griffs aus robustem Hartkunststoff fördert die Handhabung und präzise Führung.