PrimeCut Chinesisches Kochmesser, 18 cm Chinesisches-Kochmesser

Das chinesische Kochmesser besteht aus legiertem Stahl und Edelstahl. Die Klinge aus Edelstahl ist extra scharf, präzise und schnitthaltig, mit einer Härte von über 60 HRC. Der handgeschliffene Solinger Dünnschliff verleiht ihr eine beeindruckende Schneidleistung. Mit einer Klingenlänge von 18 cm ist sie ideal zum Schneiden von Gemüse, Kräutern und anderen Zutaten geeignet. Die breite Klinge ermöglicht eine effiziente Handhabung. Der Griff aus Räuchereiche bietet eine natürliche Haptik und sorgt für einen sicheren Halt sowie perfektes Gleichgewicht. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest und sollte entsprechend gepflegt werden, um seine Langlebigkeit zu gewährleisten.