Nudelmesser für Soba-Nudeln und Udon

Das Nudelmesser ist geschaffen für Liebhaber der traditionellen Nudelzubereitung. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm, davon 27 cm reine Klingenlänge und einer Klingenbreite von 9,5 cm, vereint dieses Messer Präzision mit Funktionalität. Der Holzgriff ist so konzipiert, dass er ergonomisch in der Hand liegt und auch bei längerem Gebrauch keine Ermüdungserscheinungen verursacht. Die Klinge aus Stahl gewährleistet eine exzellente Schnittschärfe und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Soba- und Udon-Nudeln. Dieses in Japan hergestellte Messer ist besonders für Anfänger geeignet, die das Nudelschneiden erlernen möchten.