Nakiri Küchenmesser, 18cm Nakirimesser Silber

Das 18 cm lange Nakirimesser ist ein Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl. Die Klinge besteht aus kohlenstoffhaltigem Edelstahl mit einem Härtegrad von 62 HRC. Sie hat einen 15° Kantenwinkel und muschelförmige Hohlgruben zur Reduzierung des Anhaftens von Schneidgut. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz mit natürlicher Maserung unterstützt einen sicheren Griff und eine ausgewogene Gewichtsverteilung.