KAI/Palatina Werkstatt
Nagare NDC-0701
Nagare NDC-0701
Regular price
CHF 463.00
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Das KAI Shun Nagare NDC-0701 Allzweckmesser bietet eine Klinge aus 72 Lagen Damaststahl, hergestellt im Dual-Core-Verfahren aus VG-10 und VG-2 Stählen mit einer Härte von 61±1 HRC. Die 15 cm Klinge ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Ein robustes Eichenholz-Schneidebrett (35 x 25 cm) ergänzt das Set, das in einer Holzbox geliefert wird.
