Messerset mit Messerhalter, Serie 1905

Das Messerset besteht aus einem Kochmesser (21 cm), einem Santokumesser mit Kullenschliff (18 cm), einem Brotmesser (21 cm) und einem Allzweckmesser (9 cm). Die Klingen sind aus rost- und säurebeständigem Klingenstahl gefertigt und besitzen eine Härte von 56° Rockwell (HRC), wodurch sie sowohl eine hohe Schnitthaltigkeit besitzen, als auch einfach nachzuschärfen sind. Die Griffe bestehen aus Polyoxymethylen und halten Temperaturen bis 110 °C aus. Die Messer können übersichtlich und griffbereit in dem mitgelieferten Messerblock aus Acrylglas aufbewahrt werden. Er besitzt ein geringes Gewicht, eine stabile Magnethalterung und kann für eine einfache Reinigung demontiert werden.