Marokkanische Tajine

Die Marokkanische Tajine ist ein traditionelles Kochgefäss, das aus Lehm handgetöpfert und in einem satten Rotton glasiert ist. Mit einem Durchmesser von 22 cm eignet sie sich ideal für die Zubereitung von Speisen für 1 bis 2 Personen. Der runde Topf ist mit einem Deckel ausgestattet und kann auf allen Herdarten sowie im Backofen verwendet werden. Für die Nutzung auf Induktionsherden ist eine Adapterplatte erforderlich. Auch die Verwendung auf einem Holzkohlegrill ist möglich. Die Tajine ist ofenfest und für die Gefrieraufbewahrung geeignet, jedoch nicht spülmaschinenfest und sollte von Hand gespült werden.