Lan Kochmesser, Kochmesser

Das XINZUO Kochmesser besteht aus einer 21, 2 cm langen Klinge und aus 73-Lagen-Damastpulverstahl, was eine hervorragende Klingenschärfe, Korrosions- und Rostbeständigkeit garantiert. Durch moderne Vakuum- und Tiefkühl-Wärmebehandlung erreicht die Klingenhärte 62-64 HRC. Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz bietet nicht nur eine schöne Maserung und Farbgebung, sondern gewährleistet auch einen sicheren Halt.