Kochmesser Sensei, Kochmesser

Das Fiskars Sensei Kochmesser vereint hohe Funktionalität mit durchdachtem Design für die Küchenarbeit. Mit einer Klingenlänge von 19 cm und einer Gesamtlänge von 32.9 cm meistert es souverän das Zerkleinern, Hacken, Schneiden und Zerteilen von verschiedensten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Gefertigt aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, besteht die Klinge aus deutschem Hartstahl (55 HRC) mit Molybdän und Vanadium, was ihr eine aussergewöhnliche und dauerhafte Schneidleistung verleiht. Der tropfenförmige, weiche Griff aus rutschfestem Kunststoff unterstützt sowohl Rechts- als auch Linkshänder und gewährleistet eine sichere Handhabung. Mit einem Gewicht von 487 Gramm ist das Messer gut ausbalanciert und lässt sich einfach reinigen.