Kochmesser Black Hawk Series, Schwarz

Das Kochmesser, mit einer Klingenlänge von 20 cm und aus Edelstahl gefertigt, bietet eine hervorragende Kombination aus Schärfe und Haltbarkeit. Die Klinge ist mit einem einfachen Schliff versehen und auf 18 Grad geschliffen, was eine extrem scharfe Schneide gewährleistet. Mit einem Härtegrad von HRC 58±2 ist die Klinge robust und widerstandsfähig gegen Abnutzung. Der ergonomisch gestaltete Griff besteht aus Pakkaholz, das für seine Langlebigkeit und angenehme Haptik bekannt ist. Praktischerweise ist es spülmaschinengeeignet.