Kochmesser HP-Y-37200

Das Kochmesser HP-Y-37200 ist mit einer silberfarbenen Klinge aus legiertem, rostfreien Stahl mit einer Klingenlänge von 20 cm und Härte von 63 HRC ausgestattet. Der beidseitige Schliff ermöglicht eine präzise und scharfe Schnittleistung. Die Klinge des Messers besteht aus 193 Lagen Damaszener Stahl. Die gebogene Klingenschneide unterstützt eine komfortable Handhabung beim Schneiden verschiedenster Zutaten. Der ergonomisch geformte Handgriff in der Farbe Schwarz aus Leinenmicarta sorgt für eine angenehme und sichere Handhabung. Das Messer hat ein Gewicht von 212 g und ermöglicht die Nutzung sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Die mitgelieferte Holzscheide schützt die Klinge nicht nur vor Beschädigungen, sondern dient auch als Aufbewahrungsmöglichkeit.