Kiritsuke Kochmesser

Das Kiritsuke ist ein vielseitiges Kochmesser, das sich ideal für feine Schneidarbeiten und gröbere Aufgaben in der Küche eignet. Es verfügt über eine 20 cm lange, gebogene Klinge aus mehrlagigem, legiertem Stahl, die scharf, hart und korrosionsbeständig ist. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz und Stahl bietet eine robuste und wasserbeständige Handhabung. Die hochwertige Lagenstahl-Klinge sorgt für eine präzise Schneidleistung.