Japanisches Nakirimesser, 17 cm Nakiri Kochmesser|Schwarz

Das MITSUMOTO SAKARI Nakirimesser zeichnet sich durch seine 17,8 cm lange, handgeschmiedete Klinge aus SKD 11 Hochkohlenstoffstahl mit v-förmiger Schneide für maximale Schärfe aus. Der ergonomische 12,7 cm lange Pakkaholzgriff bietet Stabilität und ist widerstandsfähig gegen Temperatur und Feuchtigkeit. Eine spezielle Antihaft-Beschichtung erleichtert das Schneiden.