Hangiri Schüssel für Sushi Reis, Hangiri (Ø 48cm)

Der Hangiri mit einem Durchmesser von 48 cm ist speziell für die Zubereitung von Sushi-Reis konzipiert. Er besteht aus Kiefernholz und ist mit Kupferstreifen versehen, was ihm nicht nur Stabilität, sondern auch eine traditionelle Optik verleiht. Die runde Form ermöglicht eine gleichmässige Verteilung der Hitze und Feuchtigkeit, was zur Veredlung des Sushi-Reis beiträgt.