Haiku Santokumesser

Das Chroma Haiku Santoku ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser mit einer 17 cm langen Klinge, ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Gefertigt aus hochwertigem Stahl mit einer Rockwellhärte von 59 bis 60 HRC, gewährleistet es präzise Schnitte. Der Griff aus Honoki-Holz, befestigt mit einem traditionellen Meguki Bambuspin, ergänzt das Messer. Um die Schärfe zu erhalten wird Handwäsche empfohlen.