Hackmesser

Das chinesische Hackmesser von WMF mit einer 30 cm Gesamtlänge und einer 17 cm langen Klinge aus legiertem, rostfreiem Stahl vereint traditionelle Küchentechniken mit moderner Fertigung. Die fugenlos vernietete, schwarze Kunststoffgriffkonstruktion und der geschmiedete Kropf gewährleisten eine ausgezeichnete Balance und sichere Handhabung. Dank eines speziellen Härteverfahrens und lasergesteuerten Roboterschliffs ist die Klinge extrem scharf und langlebig. Ideal für das Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse, insbesondere bei Zubereitungen ostasiatischer Speisen, bewältigt das Messer mit seiner Beil-Form auch das Zerteilen grosser Fleischstücke mit Bravour.