Gyutou Messer

Das Tojiro Gyutou Messer mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein vielseitiges Kochmesser für anspruchsvolle Küchenarbeiten. Hergestellt in Japan und ausgewogen in Design und Gewicht, überzeugt es sowohl Links- als auch Rechtshänder dank seiner symmetrischen Umrandung. Die Klinge, mit einem Kern aus VG10 Stahl und ummantelt von 3 Schichten Edelstahl, zeigt sich resistent gegen Flecken, was die Pflege erleichtert und für anhaltende Ästhetik sorgt. Mit 210 Gramm liegt es leicht in der Hand und unterstützt präzises Arbeiten.