Gyuto Kochmesser, 20,8 Cm Kochmesser

Das Kochmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst eignet. Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einer Härte von HRC 60 +/- 2 und ist in drei Schichten 9CR18MOV CLAD STAEL geschmiedet, was für besondere Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Der schlichte Klingenschliff ermöglicht präzise Schnitte. Der Griff aus afrikanischem Rosenholz ist ergonomisch geformt, achteckig und rutschfest, was eine sichere Handhabung gewährleistet.