Lavastein

Diese Grillplatte aus Lavastein ist aus Basalt hergestellt und hat Abmessungen von 39 L x 30 B x 2 H cm. Die Platte hat eine rechteckige Form und ist in der Farbe Grau gehalten. Sie eignet sich zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse auf Gas-, Holzkohlegrills oder Holzgrills, und kann auch in Gas- oder Elektroherden verwendet werden. Die Rillen auf der Oberfläche transportieren überschüssiges Fett, was zu einer gesunden Zubereitung beiträgt. Sie ermöglicht eine gleichmässige Wärmeaufnahme und bewahrt den Nähr- und Vitaminwert der Speisen. Zudem verfügt sie über eine Antihaftbeschichtung und hat die Fähigkeit, Wärme für eine lange Zeit zu speichern, wodurch die Temperatur auf der Platte konstant bleibt, selbst wenn das Feuer ausgeschaltet ist.