Geschmiedetes Gemüsemesser Kappa, Gemüsemesser 9 Cm

Das Gemüsemesser der Kappa-Serie überzeugt mit einer 9 cm langen, geschmiedeten Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und ist vollständig aus einem Stück gefertigt. In über 30 Arbeitsschritten handgeschmiedet, eignet es sich besonders für präzise Schneidarbeiten an Gemüse, Obst und Kräutern. Die eisgehärtete Klinge erreicht 58 HRC und zeichnet sich durch Rostbeständigkeit sowie eine ausgewogene Balance aus.