Gemüsemesser, Izumi Ichiago Gemüsemesser

Das Gemüsemesser besticht durch seine präzise Verarbeitung und Materialwahl. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem Kohlenstoffstahl und misst 12,5 cm in der Länge. Der gebogene Klingenschliff ermöglicht präzises Schneiden von Gemüse und Obst. Der Griff aus Edelstahl und Tecaran ist oval geformt, ergonomisch gestaltet und wasser- sowie hitzebeständig. Diese Eigenschaften machen das Messer ideal für den Einsatz in der Küche. Besondere Merkmale sind die japanischen Schriftzeichen auf der Spitze der Klinge. Das Messer wird manuell bedient und eignet sich hervorragend für die Handwäsche, ist jedoch auch spülmaschinengeeignet.