Gemüsemesser GS-91

Das Global GS-91 Gemüsemesser mit Kullenschliff vereint modernes Design und traditionelle Handwerkskunst. Die Klinge aus eisgehärtetem High-Tech Molybdän/Vanadium Edelstahl besticht durch eine rostfreie Oberfläche und eine beeindruckende Schärfe, die dem Rockwell-Grad von 56 bis 58 zu verdanken ist. Mit einer Klingenlänge von 14 Zentimetern und einer konvexen Kante ermöglicht dieses Messer präzises Schneiden. Der konisch geformte Griff ist rutschfest und genoppt, was zusammen mit der Fertigung aus einem Stück Stahl für eine bemerkenswerte Langlebigkeit sorgt.