Geflügelschere

Die WÜSTHOF Geflügelschere ist ein essenzielles Werkzeug für jeden, der sich regelmässig mit der Zubereitung von Geflügel auseinandersetzt. Mit einer Gesamtlänge von 25.4 cm bietet diese Profi-Schere die notwendige Hebelwirkung, um mühelos durch das Geflügel wie Hähnchen, Pute, Ente oder Gans zu schneiden. Nicht nur darauf beschränkt, eignen sich ihre scharfen Edelstahlklingen ebenfalls hervorragend zum präzisen Enthäuten, Schneiden und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Dank der leicht gebogenen Form mit Knochenbrecherfunktion gelingt das Teilen von dünnen Knochen, Knorpel oder sogar Sehnen spielerisch. Dabei sorgt die gezackte Seite der Schere für präzise Schnitte und verhindert ein Abrutschen, wodurch die Arbeit mit der Geflügelschere sicher und effizient verrichtet wird. Die stabilen Griffe liegen angenehm in der Hand und sind so konzipiert, dass sie bei der Bearbeitung von Geflügelfleisch optimale Kontrolle ermöglichen. Hergestellt aus rostfreiem WÜSTHOF Spezialstahl, verspricht die Schere eine lange Lebensdauer. Das Gewicht von 341 g unterstreicht die Hochwertigkeit und Robustheit des Werkzeugs.