FORGES - Filetiermesser

Das OPINEL FORGES Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein Meisterstück französischer Schmiedekunst. Geschaffen für höchste Ansprüche beim Filetieren, präsentiert sich dieses Messer mit einer aus einem Stück gefertigten X50CrMoV15-Stahlklinge und zeichnet sich durch eine aussergewöhnliche Robustheit und Widerstandsfähigkeit aus. Mit seinem Griff aus stabilisiertem Buchenholz bietet das Küchenmesser eine ausgezeichnete Balance und präzise Schnittführung. Ideal für das feine Filetieren von Fisch und Fleisch, kombiniert es traditionelle Verarbeitung mit modernen Anforderungen an ein qualitatives Küchenutensil. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reinigung in der Spülmaschine vermieden werden sollte, um die Qualität und Haltbarkeit des Messers zu bewahren.