Flexibles Lachs- und Schinkenmesser

Das Lachs-/Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 31 cm ist ideal für die Küche geeignet. Gefertigt aus CROMOVA 18 Edelstahl, bietet die Klinge eine flexible, scharfe Schneide mit einem Hohlschliff von 15 Grad, die sich optimal für das Schneiden von Lachs und Schinken eignet. Der rostbeständige Hartstahl macht die Klinge zudem flecken- und korrosionsbeständig. Der Griff besteht ebenfalls aus Edelstahl, was eine einheitliche und robuste Konstruktion gewährleistet. Die lange und dünne Klinge ist geschmiedet und nicht spülmaschinenfest, was bei der Pflege beachtet werden sollte.