Fleischmesser G-7

Dieses Fleischmesser G-7 ist aus hochwertigem Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt und bietet eine Klingenlänge von 18 cm. Die Klinge ist schlicht geschliffen und gestanzt, was sie äusserst resistent gegen Rost und Korrosion macht. Der Härtegrad des Messers liegt bei 56-58 HRC, was für eine hohe Beständigkeit und Schnitthaltigkeit sorgt. Der mit Sand gefüllte Griff sorgt für eine ausgewogene Handhabung. Das Messer ist speziell für die Verarbeitung von Fleisch konzipiert. Aufgrund der feinen Verarbeitung des Messerrückens ist es nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gewaschen werden.