Fleischmesser 1001362, 200mm Twin Pollux

Das Fleischmesser von Zwilling mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein zuverlässiges Küchenwerkzeug für die Verarbeitung von unterschiedlichen Fleischsorten. Ob es um das Zubereiten von rohem Fleisch oder das kunstvolle Tranchieren von Braten und Geflügel geht, das Messer zeichnet sich durch seine langanhaltende Schärfe aus. Dies wird durch die spezielle FRIODUR-Klinge ermöglicht, welche eisgehärtet für höhere Stabilität und Flexibilität steht. Der ergonomische Griff bietet Sicherheit beim Schneiden durch seine rutschfeste Oberfläche und das ausgewogene Verhältnis zwischen Klinge und Griff sorgt für anhaltenden Schneidkomfort. Gefertigt aus rostfreiem Spezialstahl, mit einem robusten Kunststoffgriff im klassischen Drei-Nieten-Design, garantieren Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Das Messer sollte zur Erhaltung der Qualität von Hand gereinigt werden.