Fleischermesser mit flexibler Klinge, Hackmesser|26cm

Das Fleischermesser eignet sich optimal zum Schneiden grosser und harter Fleisch- und Knochenstücke. Die Klinge aus Edelstahl, die mit einem Hackbeil-Schliff versehen ist, bietet durch die Nitrum-Technik erhöhte Haltbarkeit und Präzision. Mit einer Klingenlänge von 260 mm ermöglicht es effizientes Arbeiten. Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) und Polypropylen ist ergonomisch und robust. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert.