Fischfiletiermesser

Das Sanelli Fischfiletiermesser mit einer Klingenlänge von 22 cm ist in Italien gefertigt und massgeschneidert für das präzise Filetieren von Fischen mittlerer Grösse wie Forellen oder Seezungen. Die Flexibilität der Klinge unterstützt eine schonende Verarbeitung des empfindlichen Fischfleischs. Für langanhaltende Hygiene sorgt der antibakterielle Schutz. Der ergonomisch gestaltete Griff, gefertigt aus einem doppelt geformten, rutschfesten Material, bietet optimale Handhabung und Kontrolle während des Filetieren.