Finishing Stone ProWetzstein

Der Finishing Stone Pro ist ein Wetzstein aus Edelstahl, der dazu dient, Messer mit feiner und grober Körnung effektiv nachzuschärfen. Die eine Seite des Wetzsteins verfügt über eine Körnung von 3000, gemessen an der japanischen JIS-Skala (Japanese Industrial Standard), während die andere Seite eine Körnung von 8000 aufweist. Dies gewährleistet, dass die Messer nicht nur ihre hohe Schärfe behalten, sondern auch eine glatte Schneide erhalten. Er hat Abmessungen von 20 cm Länge, 9 cm Breite und 4 cm Höhe.