Filiermesser, Orange 18 cm Filiermesser

Das Giesser Filiermesser überzeugt mit seiner 18 cm langen Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl und einem Härtelevel von 56 bis 57 HRC. Ausgestattet mit einem flexiblen, dünnen Profil eignet sich dieses Messer zum exakten Filieren von Fisch und Fleisch. Der orangefarbene Griff aus thermoplastischem Elastomer bietet einen rutschfesten Halt und ermüdungsfreies Arbeiten. Obwohl spülmaschinenfest, wird empfohlen, das Messer zur Schonung mit warmem Wasser zu reinigen.