Filetiermesser Sturm-Kollektion, Rasiermesserscharf, Filetiermesser 14cm

Das Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 15 cm eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fisch sowie zum Zerlegen von Geflügel, Schweinefleisch und Rindfleisch. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem VG-10 Edelstahlkern, was für aussergewöhnliche Schärfe sorgt. Der Härtegrad beträgt 61° HRC Rockwell, was Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus handgefertigtem Kunstharz und bietet eine einzigartige Farbgebung in leuchtendem Blau, schaumigem Weiss und besonderer Bronze. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden, um die Qualität zu erhalten. Es wird in einer exquisiten Geschenkbox geliefert.