Filetiermesser

Das Filetiermesser von TokioKitchenWare bietet eine Kombination aus Funktionalität und Eleganz, designt für die präzise Zubereitung von Fisch, Fleisch und Obst. Hergestellt aus hochwertigem Spezial-Stahl 5Cr15MoV, zeichnet sich die Klinge durch eine ausserordentliche Härte von 58 HRC gemäss der Rockwell-Skala und einer Stärke von 2,5 mm aus. Mit einer Klingenlänge von 25 cm und einer Gesamtlänge von 39,5 cm ermöglicht das exzellente Werkzeug sauberes Filieren und das Schneiden von hauchdünnen Scheiben. Der Griff aus echtem Holz mit einer Edelstahlzwinge liegt sicher und angenehm in der Hand und ergänzt die 25 cm lange Klinge harmonisch. Um die Schärfe und Qualität des Messers zu bewahren, wird empfohlen, es von Hand in warmem Wasser zu reinigen, auf die Spülmaschine sollte dabei verzichtet werden. Im Lieferumfang enthalten ist ausserdem eine repräsentative Echtholz-Präsentbox, welche sowohl zur sicheren Aufbewahrung als auch als stilvolle Geschenkverpackung dient.